Baggeholms Novemberfest II

aggeholms andra Novemberfest hölls 26-28 oktober 2007 vid Karlsnäsgården norr om Kallinge i Blekinge.

Den centrala punkten på programmet var lördagens bankett och hov, med omkring 40 deltagare.

Intresserade kunde lyssna på föreläsningar. Renika Rikardsdottir talade om sömnad och broderi, och Baron Styrr Gizurrsson om skrolltillverkning. Vi tränade även Heavy Fighting och hade auktorisering.

Bankettmeny

Rätt 1: Minitaffel
Rätt 2: Mustig fiskgryta med ett stänk av citron
Rätt 3: Höstäpplen med kanel och honung
Rätt 4: Grönsakssoppa
Rätt 5: Baconinlindad tamfågel med citron och ingerfärs-glacerade morötter
Rätt 6: Blåbärspannkaka
Rätt 7: Stek av ungnöt med rostade rotfrukter
Rätt 8: Skogens bär med lättslungad grädde

Novemberfest I | Novemberfest II | Novemberfest III | Novemberfest IV